Restaurant fusion à Casablanca
La cuisine fusion, c'est l'art de faire dialoguer les cultures dans l'assiette. Chez Muji, on puise dans le bassin méditerranéen, on y ajoute une touche marocaine contemporaine et quelques clins d'œil venus d'ailleurs, pour des plats qui surprennent et régalent.
Wok de crevettes teriyaki, tagine d'agneau revisité, tartare de saumon aux accents asiatiques : notre carte voyage sans jamais perdre le fil du goût. Des produits frais, du fait-maison, et beaucoup de créativité — c'est la signature de la maison.
À découvrir sur notre carte
Wok de Crevettes Teriyaki
Crevettes sautées, légumes croquants, nouilles soba, sauce teriyaki maison, graines de sésame
Tagine d'Agneau Revisité⭐
Agneau confit 7h, pruneaux, amandes caramélisées, semoule aux herbes, légumes fondants
Tartare de SaumonNouveau⭐
Saumon frais, avocat, mangue, coriandre, sauce soja-citron, chips de tacos
Suprême de Poulet à la TruffeNouveau⭐
Filet de poulet fermier, crème de truffe, purée maison, légumes de saison rôtis
Panna Cotta Mangue-PassionNouveau🌱
Crème vanille, coulis mangue-passion, éclats de pistache
Questions fréquentes
- C'est quoi la cuisine fusion ?
- C'est une cuisine qui combine techniques et saveurs de plusieurs cultures pour créer des plats originaux. Chez Muji : base méditerranéenne et touche marocaine.
- Y a-t-il des options végétariennes ?
- Oui, plusieurs plats sont végétariens ou vegan, comme le bowl quinoa & greens ou la moussaka végétarienne.
- Les plats sont-ils épicés ?
- Certains le sont légèrement (signalés sur la carte). Dites-nous vos préférences sur WhatsApp, on adapte volontiers.